天气渐冷，又到了煮葡萄酒的时候了，
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有小伙伴问小编：“葡萄酒经加热后还有酒精吗？”0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
虽然葡萄酒的适饮温度是15度，0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
但冬天我们还是能喝口热乎酒的。0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
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小编先带大家来了解，什么是加热葡萄酒？0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
加热葡萄酒就是向葡萄酒中加入桂皮、0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
丁香、肉桂、豆蔻等香料炖煮，0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
然后放入柠檬、蜂蜜、白兰地或朗姆酒等饮用的葡萄酒，0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
这种就起源于西方国家，人们一般在冬季，0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
尤其是在万圣节和圣诞节期间饮用。0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
北欧很多国家的人都很享受在天寒地冻的日子，0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
一家人围着燃烧的炉火，喝一杯热气腾腾的葡萄酒，0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
从头到脚都会暖烘烘的。0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
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那什么样的葡萄酒适合加热呢？0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
正常来说，葡萄酒是不能暴露在高温环境下的，0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
因为高温会破坏酒中的香气以及清新的口感，0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
所以我们可以挑选一瓶便宜的葡萄酒来加热。0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
那么如何制作加热葡萄酒？0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
葡萄酒在加热后，会散失很多香气，0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
所以需要加一些香料。0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
一般来说，1 瓶 750 毫升的葡萄酒，0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
需要桂皮1根、八角2颗，丁香8颗，适量的姜片、陈皮。0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
先将这些材料放入锅中，0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
中火慢慢加热至沸腾。然后小火继续煮 15 分钟。0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
过滤香料渣，把加热后的葡萄酒倒入杯子。0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
最后依据个人喜好，加热后的葡萄酒还可以加几片柠檬或青柠，0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
增添新鲜水果的清新、酸爽以及活力；0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
加一勺蜂蜜，平衡柠檬的酸度，增添复杂口感，0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
尤其适合不喜酸或嗜甜的朋友。0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
人们常常喜欢就着葡萄干、白杏仁、姜汁饼干喝这种酒。0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
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各国的热红酒配方各不相同，0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
但大多数都含有温红酒的基本成分、糖0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
以及肉桂、丁香、八角和肉豆蔻等多种香料。0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
柑橘类水果也经常被加入，0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
点缀着丁香的橙子片是一种受欢迎的配料。0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
加热红酒后，红酒中的酒精会挥发掉不少，0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
但加热后的红酒还有一些酒精残留的。0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
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那么葡萄酒煮开后还有酒精吗？0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
答案是肯定的，还有酒精，但是含量会很低，0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
因为葡萄酒在加热的时候，酒精会挥发，0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
但不会完全挥发，还会有部分酒精残留在酒液中，0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
因此葡萄酒煮开后酒精含量会降低。0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
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在寒风凌冽，飘着雪的冬天，0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
在家里煮上一锅热气腾腾的红酒，0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
围坐在一起慢慢品尝，想想都觉得很美好。0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
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始终把品质放在首位,0ft红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
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