红酒加盟：红酒开瓶后贮存措施
葡萄酒打开后，应尽量一次喝完，开瓶后，如果确定喝不完的话，可以在把红酒倒进醒酒器的时候，就把瓶口擦拭一下，把软木塞尽快塞进瓶口，尽量减少酒液和空气的接触。
然后将再次封口的红酒存放在阴凉通风处或者放在冰箱里，最好在2天内喝光剩余的红酒，以防红酒因拆封变酸变涩。
即使是变酸的红酒，也不说明他坏掉了，只是有些果香遗失了，酒液和空气发生氧化，如果在意的话，可以把剩下的红酒做菜、加佐料煮红酒喝，爱好吃火锅的朋友可以作火锅底汤。
喝红酒配肉类，如色彩比较深的肉，滋味重，猪肉，牛肉，羊肉都能够，喝白葡萄酒配色彩比较淡的肉，滋味淡，海鲜之类。
