红酒课堂 红酒品鉴 红酒产区
当前位置:首页 > 红酒文化 > 红酒课堂
  • 坚持每天适量饮用红酒,有利于身体健康。德州红酒加盟就选枞木红酒,100%原瓶原装进口,假一罚万。一手货源,国外酒庄直供,专有品牌,全球酿造。诚邀您的加盟!...
    时间:2020-07-21
    点击:1252
  • 随着葡萄酒在国内的流行和风靡,红酒逐渐普及到国人的餐桌上,每天适量饮用葡萄酒有养生效果,还有愉悦心情的作用;品鉴红酒的同时也在品味人生,从红酒的风味里感受时光的魅力,感受人生的哲理。饮用红酒不是如白酒般一口干的豪爽,还要望、闻、问、切多方面感受红酒的风味。那么问题来了,红酒如...
    时间:2020-07-14
    点击:1048
  • 关于葡萄酒,你有又听说过哪些误会?枞木小编为大家准备了一些,常见的红酒知识小误区,看一下你入坑了吗?...
    时间:2020-07-09
    点击:999
  • 葡萄酒按颜色分类可以分为:红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒三种类型,那么哪些因素是造成葡萄酒的颜色差异,影响葡萄酒颜色的都是哪些因素。...
    时间:2020-07-03
    点击:897
  • 酸度在葡萄酒很重要,酸度和单宁共同构筑起葡萄酒的结构,支撑着由糖分、酒精和果味等构成的葡萄酒“肉体”,让葡萄酒更加平衡。酸度是红酒的骨架,没有酸度,红酒将失去活力,酸度也是红酒进行更好的陈年的先决条件之一,葡萄酒酸的特性会随着陈年变柔和,配合其他物质在次进行缓慢氧化,使酒液结构更加稳定和复杂。...
    时间:2020-06-27
    点击:810
  • 其实红酒品鉴,是对红酒的整体品质的认知,这是一个对美酒的探究和欣赏的过程,这个过程既能满足味蕾享受,又能愉悦心情,给人带来快乐。...
    时间:2020-06-20
    点击:705
  • 是否有人对比过葡萄酒与葡萄汁之间的不同,两者之间区别在于,葡萄酒中含有的物质有酒精、单宁等主要物质。而葡萄汁中没有,如果大家通过喝葡萄汁和葡萄酒对比,就能深刻感受到不含单宁和酒精物质的葡萄汁相较葡萄酒缺少了劲道,软绵绵的,无力寡淡,葡萄汁缺少了“涩”的参与,也就是单宁,如同缺少了灵魂,显得平庸寡淡。那么今天我们来说说红酒的灵魂——单宁,以及单宁在葡萄酒中有哪些表现?...
    时间:2020-06-16
    点击:624
  • 葡萄酒是一个会“呼吸”的生命体,在陈酿的过程中需要与微量氧气接触,进行缓慢的有氧熟化,使粗糙的、艰涩的单宁变得柔和顺滑。但氧气又是葡萄酒最大的敌人,如果氧气过多,就会加速葡萄酒的老化,使酒变成像醋一样酸。因此氧气与葡萄酒的接触量需要严格把握,而橡木桶恰好能完成这项工作。橡木木质疏密度适中,可以使适量的氧气透过橡木桶的细微缝隙进入与酒液接触,慢慢软化粗糙的单宁,帮助葡萄酒成熟,橡木桶又能起到阻挡了更多的氧气和空气进入桶内,防止葡萄酒的老化。...
    时间:2020-06-10
    点击:639
微信
青岛枞木国际酒业有限公司 地址:青岛市西海岸新区哈尔滨工程大学船舶科技园
电话:400-0787-178 网址:www.chinacongmu.com