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  • “我喜欢餐桌上,我们交谈的模样,智慧的葡萄酒,闪着光芒。”——诺贝尔奖得主、诗人巴勃鲁·聂鲁达
    品味杯中佳酿,曼妙醇香,未饮而醉,风情何止万种。葡萄酒被视为快乐和幸福的源泉...
    时间:2019-08-12
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  • 温度高会使酒成熟过快,酒会粗糙,欠雅致,很快就会变老了。温度每升高10度,会令酒的陈化增加一倍。最好整年的温度变化不超过5度。...
    时间:2019-07-10
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  • 葡萄酒的酒精度已经得到了广泛的标准化,一般位于8.5%-15%(ABV)之间,一些加强型葡萄酒的酒精度则可以高达15%-20%(ABV)。下面把酒精度分为一定的区间(低、中、高、非常高),什么原因致使葡萄酒酒精度可以有高有低呢?...
    时间:2019-03-18
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  •   酒标上常常会出现这些名词:原装进口、原瓶进口、原酒进口、原桶进口、原液进口......,看来看去,都是进口酒,葡萄酒只要是进口的就是好酒?  凡事都不要轻易下结论噢,这些名词看似一样,都是进口葡萄酒,但它们之间的实际区别可大了,市场售价也是有一定差别的。  原装/原瓶进口  “原...
    时间:2018-09-25
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  •   自从葡萄酒入我大中华以来,销量日日渐长。很多人慢慢开始喜欢葡萄酒,但对葡萄酒繁杂的知识,听着听着就蒙比了。外国字看不懂,中国人不说中国话。。。  其实葡萄酒没有想象的那么遥不可及。第一课先从几个容易混淆的知识点开始。   1、 红酒就是葡萄酒  大家经常以红酒代替...
    时间:2018-04-24
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