葡萄酒加盟之喝酒前吃什么好
奶类和豆浆等蛋白质饮料。特别是酸奶，质粘稠，往往还加入植物胶增稠剂，在胃中停留时刻较长，有利稀释酒精，并推迟酒精的吸收。乳饮料虽然营养价值远不如牛奶和酸奶，但是其间含有增稠剂，也有维护胃黏膜的效果。这些食品喝起来便利，备起来也便利。喝酒的空隙还能够理直气壮地继续喝。
富含果胶的生果和蔬菜。比方山楂，苹果，菜花，南瓜之类。这类食品要多吃一些才行，其间的果胶也有推迟食物成分吸收的效果，而且这些食品水分也较大，能协助稀释酒精。由于它们热量很低，多吃一些不用担心肥胖问题。
富含淀粉的食物。淀粉类大分子能和酒精产生结合，也能推迟酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想，比方豆类食品。这是因为酒精能够钻进淀粉分子的螺旋当中，形成“包合物”。
富含B族维生素的食物，如不油腻的内脏，粗粮，奶类，蛋黄，菇类等。要时能够口服复合维生素B片，对身体有益无害。
