红酒加盟：红酒开瓶后贮存措施　　葡萄酒打开后，应尽量一次喝完，开瓶后，贮存不宜超过48小时。　　喝红酒配肉类，如色彩比较深的肉，滋味重，猪肉，牛肉，羊肉都能够，喝白葡萄酒配色彩比较淡的肉，滋味淡，海鲜之类。...

　　葡萄酒加盟：葡萄酒开瓶前的准备事项　　一般红酒是平放着储放，软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。饮用前一天要直立，让木屑沉积到瓶底。　　喝红酒不能够加冰，也不能像香槟放在冰桶里，适当的饮用温度是摄氏15-17度。冬季，能够直接饮用;夏天，先放到冰箱的冷藏室，用餐前一至半小时取出，先开...

　　红酒加盟：红酒渍“三不要”　　1、千万不要选用着色的餐巾纸等来擦拭酒渍，以防染上其他的颜色。　　2、千万不要贸然地选用一些化学制剂来处理，特别是在不清楚服饰或面料的材质时。　　3、千万不要测验用高温来抵挡酒渍。这是由于高温很可能将污渍固化，以致造成染色的后遗症;...

　　葡萄酒加盟：自酿葡萄酒“长毛”的原因　　一：因为葡萄皮长时间跟空气接触，细菌滋生太快，导致发霉了。处理方法：把生霉个果皮去除了，注意别跟酒接触到， 弄干净后每天搅拌1到2次，让果皮保证潮湿即可，只到发酵完成。　　二：可能在酿制过程中跟油接触过，或者容器不干净导致发霉，处理方法：把生霉...