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这期我们来了解,Uel红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
白葡萄酒中是否含有单宁。Uel红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
接下来跟随枞木小编一起开启学习之旅吧。Uel红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
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先来了解什么是单宁,Uel红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
单宁是一种天然的酚类物质,Uel红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
存在于许多植物中,Uel红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
比如葡萄、茶叶和橡木等。Uel红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
作为葡萄酒中的一种重要物质,Uel红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
单宁在增加苦涩感的同时,Uel红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
也为葡萄酒建立起“骨架”。Uel红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
单宁带来的苦涩感,Uel红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
我们总会想到红葡萄酒,Uel红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
白葡萄酒似乎感觉不到苦涩,Uel红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
那白葡萄酒中不存在单宁吗?Uel红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
答案是否定的,白葡萄酒含有单宁。Uel红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
葡萄酒都含有单宁,Uel红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
不过含量都不同。Uel红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
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再来看看哪些因素Uel红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
影响着葡萄酒中的单宁含量,Uel红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
除了葡萄品种的特性,Uel红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
酿造方式也很重要。Uel红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
葡萄酒中的单宁大多数Uel红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
都来源于葡萄果皮和种子。Uel红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
红葡萄酒在酿造时,Uel红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
酿酒师会把压榨后的葡萄Uel红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
连皮带籽都扔进发酵罐,Uel红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
有些甚至还带有大把果梗。Uel红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
在发酵过程中,Uel红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
果肉、果皮、种子、果梗都混在一起,Uel红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
单宁就会浸渍出来,Uel红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
所以酒液中的单宁含量就会增加。Uel红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
今天的分享就到这里,期待下期再见!Uel红酒招商加盟-葡萄酒加盟-进口红酒代理-青岛枞木酒业有限公司
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