纵观葡萄酒的漫长发展史,历经7000多年的沧桑变换,不论繁华昌盛还是沧海桑田,它都保持着自己的独特魅力,不论春去秋来还是斗转星移,它都沉淀着那份宁静优雅。葡萄酒非但没有随着时光变迁消香玉损,反而历久弥香!这简直是个神奇的存在,怪不得有人说,“啤酒出自人类之手,而葡萄酒则是上帝的创物”。葡萄酒的存在,就足以说明,他是上天的宠儿,人类的荣幸。
关于葡萄酒在漫长的历史长河中,也发生了很多奇闻趣事,尤其是那些高“贵”(真的很贵)极品的葡萄酒不止是一件物品,而是一种承载和精神传承,下面枞木小编来说说葡萄酒的那些“奇闻趣事”吧!
一、 1992年啸鹰($500000)
1992年份的啸鹰赤霞珠干红葡萄酒,价值500000美元(6.0L)。啸鹰酒庄是美国膜拜酒的翘楚,而1992年是啸鹰酒庄出售的首个年份,当时罗伯特·帕克(全球最具影响力的葡萄酒评论家)给这款酒打出了99分的高分,并称其是他喝过的最优秀的年轻赤霞珠葡萄酒。入口饱满浓郁,迸发出层层果香,黑醋栗、黑莓、李子、黑樱桃的果味逐层绽放,还带着一丝药草的香气,口感如同天鹅绒般丝滑,柔中带刚。
2000年,一瓶6升装的1992年份啸鹰赤霞珠干红葡萄酒在纳帕谷葡萄酒拍卖会上以500000美元(约合人民币344万元)的高价售出,令人叹为观止。购买该酒的人是斯科集团的经理崔斯·贝利。为了给慈善事业做贡献,贝利买下了这款价格昂贵的葡萄酒,从此之后1992年份的啸鹰赤霞珠干红葡萄酒是出于慈善目的而售出的最贵的葡萄酒。所以,啸鹰赤霞珠的高昂价格也和慈善有一定的关系。
在2018年10月13日的苏富比纽约拍卖会上,一瓶1945年份的罗曼尼·康帝最终以558000美金的价格成交(约合386万人民币)。这一价格打破了1992年份的啸鹰赤霞珠干红葡萄酒500000美金的世界纪录,使来自勃艮第的罗曼尼·康帝登上了全世界最贵葡萄酒的王座。
二、1947年白马酒庄红葡萄酒($304375)
2010年,日内瓦佳士得拍卖行拍出一瓶6升装1947年份白马葡萄酒,成交价为304375美元(约合人民币199万),创造了当时拍卖会最昂贵葡萄酒的记录。1947年的白马干红葡萄酒质地黏厚,罗伯特•帕克给予了这款葡萄酒满分评价。带有浓郁水果蛋糕、巧克力、皮革、咖啡和亚洲香料的香气。丰富甜美的水果味真是太美妙了。
不过,该酒在酿酒技术上还是有一些失误的,如酸度缺乏,酒精度过高,此外,其可挥发性酸也是现代酿酒学家所不能容忍的。所以这是说明,这款这是世界上最昂贵的、有瑕疵的葡萄酒吗?不过就算是有瑕疵,估计更多人会觉得,瑕不掩瑜,存放这么多年的葡萄酒,足以让人以尊崇膜拜了。
三、1907年白雪香槟“沉默之船”
这款白雪香槟“沉默之船”(Shipwrecked Heidsieck)成为世界上最昂贵的香槟,它之所以能名列最名贵香槟之列,并不仅仅是因为其悠远年代;还因为这种香槟背后的传奇故事更让人想一睹芳容。
1997年,瑞典潜水员偶然发现了一战中被鱼雷击沉的货轮,还意外发现了船上居然还有保存完好的稀世年份香槟。该艘货轮于1916年沉没于芬兰湾海域,船上装载着沙皇尼古拉二世的香槟和烈酒。共200瓶,这两百瓶酒于二十世纪初由海德希克公司送往沙皇尼古拉二世统治下的俄国圣彼得堡,但航船被德国舰艇击沉,使它们在芬兰湾的冰冷海水中尘封了将近八十年之久。目前,这些酒在各大拍卖行和顶级酒店出现,如在莫斯科的利兹卡尔顿酒庄其售价就高达275,000美元(约合人民币179万元)每瓶这种失而复得的传奇更为白雪香槟赋予传奇色彩。
四、1787年玛歌酒庄红葡萄酒($225,000)
在1855年,根据波尔多分级,该酒庄被评为第一级酒庄。1787年份的玛歌酒庄干红葡萄酒是美国前总统托马斯·杰斐逊个人精选收藏葡萄酒,后来于1989年被卖给了纽约的威廉·苏克林。威廉认为它的价值高达500,000美元,然而公众觉得这只是它的一种宣传噱头而已。
后来,威廉带着这瓶葡萄酒去参加玛歌的一场宴会,一名侍者不小心撞到桌子,把它打碎了。幸运的是,这款酒已经被投了$225,000(约合人民币146万元)的保险。从那以后,1787年玛歌酒庄干红葡萄酒成为历史上唯一一款没有被售出却具有昂贵价格的葡萄酒。
五、2004年奔富42区赤霞珠($168000)
这款2004卡琳娜42区赤霞珠葡萄酒,全球限量12瓶,每瓶都有独立编号,稀少并不足以体现珍贵,奔富酒庄将其描述为稀有贵重、非比寻常以及酿酒史上的极致。2004卡琳娜42区赤霞珠葡萄酒年份酒仅用此园产出的单一品种酿酒,且只使用丰年葡萄酿造。除了葡萄酒的酿造工艺精益求精之外,就连此红酒的包装设计也是精致到极致。
四位顶级艺术家为此款酒设计包装:玻璃艺术家Nick Mount操刀玻璃安瓿的设计连同手工吹制;澳大利亚著名的设计师兼制作者Hendrik Forster负责所有贵金属细节;家具大师Andrew Bartlett设计并制作了悬挂安瓿的特制红柳桉木龛;安瓿封装在玻璃雕塑中,由经验丰富的科学玻璃吹制大师Ray Leake制作。简直精致到令人发指(小编有点羡慕嫉妒呢~)。
不仅如此,无论买主身在何方,决定开启安瓿时,奔富将派遣一位资深酿酒大师亲临现场,然后亲自打开并用精美纯银试酒碟盛装酒液供客人品尝。奔富酒庄还承诺是,飞行千里只为客户一品,同时这一品的代价为16.8万美元。迄今为止,尚未听说有人将此款酒饮用,小编也好期待,品尝到这款尊贵如斯的葡萄酒是何种感受。
六、1787年拉菲古堡($156000)
这瓶酒的酒标上还刻着托马斯·杰斐逊的缩写“THJ”字样,据说它曾是这位美国前总统的私人藏品,但是不是所有人都认可这种说法。1985年,这款酒以15.6万美元的价格被《福布斯》杂志老板克里斯托夫·福布斯拍下。后来这瓶酒,被克里斯托夫.福布斯放在福布斯博物馆里展出,在聚光灯的照射下,古老的木塞迅速干枯并掉进了瓶里。这支昂贵的酒马上被空气氧化,香消玉殒,如此美味被浪费点实在可惜。
岁月打磨人的心智,年岁考量酒的品质。无论葡萄酒多么高昂的价格,其本质是用葡萄酿造的葡萄酒,只有被饮用后,才能显现出价值,人生苦短,葡萄酒能寄情生活,及时行乐才是正道。喝红酒选枞木,品质红酒,原装进口,物超所值,与君共享。