红酒加盟:冰酒在饮用时应注意几点
①冰酒上桌前要在4℃-10℃的气温下冷藏,饮用前放入冰块桶十五分钟冰冻或是冰箱里冷藏1个小时左右。
②冰酒不跟红酒似的使用大口酒杯,冰酒比较倾向于小杯子。香槟酒杯就可以。
③品酒前,禁吃辛辣、带薄荷味和巧克力味的食物。
④开瓶后要等十几分钟,让酒与空气接触后,再倒入杯中。
⑤饮冰酒时要慢饮,仔细品尝它的味道。