葡萄酒的发展史没有一万年，也有8000多年，历久弥新，随着时间的推移，优秀的酒庄也逐渐显露头角，尤其是法国是世界著名的葡萄酒产地，其生产葡萄酒的历史悠久，酒庄等级制度严格分明，这等级划分原则依然被人们使用，并且流传到法国乃至全世界，今天就来细说一下全球知名的红酒酒庄。
罗曼尼-康帝酒园Romanee Conti
勃艮第产区的罗曼尼-康帝酒是天下第一酒园，即使是顶级波尔多酒园的主人也会表达崇高的敬意。这里出产的葡萄酒珍稀而名贵，有“王子之酒”的美誉，色泽深沉，口感极为优雅丰富，世界上最显赫的酒庄，光凭着一己之力就足以将勃艮第提升到与波尔多并驾齐驱的地位。著名品酒家罗伯特.帕克说：“罗曼尼－康帝是百万富翁之酒，却只有亿万富翁才喝得到。”Romanee Conti酒庄正是勃艮第最著名、也是最精华的葡萄园，从1760年起就是世界最昂贵的葡萄园，也是最古老的葡萄园之一。
柏图斯Petrus
柏图斯红酒位居世界第二贵，仅次于Romanee Conti，每箱售价在2万英镑以上，是Lafite的2倍，Petrus目前无论从品质，还是价格，都凌驾于其他波尔多酒王而成为名副其实的酒王之王。Petrus庄园占地十二公顷，年产量约5000箱酒。选用的酿造葡萄90%以上都是梅乐，每年大约生产五千箱酒，是世界上最顶级的梅乐酒，酒色深且香味丰富。它曾是伊丽莎白二世和肯尼迪总统的挚爱，有着酒中皇者的风范，价格不菲，1998年的柏翠更是受到众多人的青睐。
里鹏酒庄Le Pin
里鹏酒庄占地两公顷Le Pin酒庄，虽然面积并不大，但这里酿造的葡萄酒举世闻名。里鹏酒庄相当于是柏图斯酒庄的翻版，不仅其葡萄园土壤与柏图斯酒庄的土壤十分接近，而且酿造出来的葡萄酒气味也极其相似。里鹏酒庄酿造出来的葡萄酒并非传统的波尔多葡萄酒，其酿制过程更多的参照了加利福尼亚和澳大利亚的方式，口感丰满，深受葡萄酒收藏家青睐。如今它已成为全球最昂贵的三大葡萄酒品牌之一，仅次于“Romanee Conti”和“Petrus”。
勒桦酒庄LEROY
在勃艮第产区的无人能及的酒庄，除了“罗曼尼·康帝”这个世界之王外，还有勒桦酒庄。在特级葡萄园区，勒桦酒庄葡萄园面积接近17英亩，拥有9座葡萄园，黑皮诺是主要的酿酒葡萄品种。随着Romanee Conti的走红带动了整个勃艮第的葡萄酒，Leroy红酒更是如日中天。在壑地所有的酿制红酒中，Leroy红酒是最璀璨的明星。在勃艮第有一最受争议的头号人物，她便是Lalou Bize-Leroy（拉露）。过去她掌管的世界第一酒庄：“罗曼尼·康帝（DRC酒庄）”以及现在的“Leroy酒庄”在勃艮第都有着难以企及的崇高地位。
拉菲古堡Lafite Rothschild
拉菲庄园Chateau Lafite Rothschild是1855年波尔多葡萄酒评级时最顶级的葡萄庄园之一。连同奥比昂庄园、拉图庄园、玛歌庄园及1973年入选的木桐庄园，并称波尔多“五大”名庄。拉菲庄园被认为是波尔多“五大”名庄中最为典雅的，也是全世界价值最高的红酒庄园。拉菲庄园内主要种植品种为顶级的赤霞珠,其比例占到68%；其他的葡萄品种包括28%的美乐；3%的品丽珠；以及1%的小维度。
欧颂古堡Ausone
Chateau Ausone（欧颂庄园）位于法国波尔多的Saint-Emilion（圣爱美容产区），与白马庄园齐名，是近年来世人常称的“波尔多八大名庄”之一。在圣爱美容列级酒庄中，属于一级特等酒庄A级。在7公顷的葡萄园里，梅洛和品丽珠是主要的酿酒葡萄，酒庄每年的产酒量在2,500箱左右，仅占波尔多五大名庄的1/10，也是相当珍贵。
拉图酒庄Latour
Chateau Latour（拉图酒庄）是法国的国宝级酒庄，也是1855年波尔多分级制度被定级为顶级一等的五大酒庄之一，与拉菲酒庄、木桐酒庄、奥比昂酒庄、玛歌酒庄相齐名。Chateau Latour在2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的世界十大葡萄酒庄园第四名。
Chateau Latour (正牌)：拉图酒单宁丰富、酒色深浓，它的酒年轻时在所有的一级庄之中颜色是最深的。经过长期的窖藏后，它总体上给人浓烈、强劲之感，黑加仑果夹杂着雪松木的芳香，并以其丰富、成熟的单宁作为支撑。最好年份的拉图酒可以长期保存，而且至少要在20年之后才适合品尝。
花庄红酒Chateau Lafleur
花庄红酒Lafleur的新鲜、复杂以及严谨，让它也许不像是典型的Pomerol（宝物隆）酒。但是它的力量及展现，可以在某些年份与酒王之王“Petrus”相抗衡。Chateau Lafleur的产品价格昂贵，最近的年份售价甚至超越Medoc（梅多克）一级酒庄，陈年酒在市面上也很难见到，但最重要的是它保存着一种单纯与简洁。
木桐酒庄Chateau Mouton
1973年Chateau Mouton Rothschild（木桐酒庄）入选为波尔多最顶级的葡萄庄园之一。连同拉菲庄园、奥比昂庄园、拉图庄园、玛歌庄园，并称波尔多“五大”名庄。2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的世界十大葡萄酒庄园第二名。木桐酒庄现在拥有82公顷葡萄园，其中77%种的是赤霞珠，10%为品丽珠，11%为美乐，2%为味而多,木桐是当今一直使用木发酵桶的少数波尔多酒庄之一。
Chateau Mouton最大的特色就是它的酒标。从1945年起，木桐酒庄就开始每年在酒标的上部用一幅艺术家的绘画作品作为标签的装饰。这成为Mouton酒庄的标志之一，酒庄的葡萄酒艺术博物馆非常闻名，现已成为众多葡萄酒爱好者的朝圣地，最令人开心的就是还能在这里买到当年路易十四喝的顶级好酒。
奥比昂酒庄Chateau Haut Brion
该酒庄成立于1550年，历史十分悠久，目前拥有51公顷葡萄园，波尔多红酒分级时的最顶级葡萄酒庄园之一，也是波尔多最古老的。赤霞珠是主要的酿酒葡萄，种植葡萄比例为45%赤霞珠，40%美乐，15%品丽珠，这里酿造的红酒口感无比柔美，风情万种，是典型的美女酒。
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